山西点子王王启宾：朋友圈龙虾促销活动怎么写小龙虾优惠活动广告语宣传小龙虾的经典句子

让顾客进店的100条方法 生意突然变差怎么破 如何让饭店起死回生

新饭店一般要熬几个月 生意不好挂红绳转运 饭店生意不好不要着急

餐饮生意好 差 生意不好关门还是撑着 2020年餐饮倒闭

大家好， 我是王启宾，很多客户和行业朋友都称呼我点子王。今天给大家分享的这个方案，对于从事这个行业的朋友来说，如果你们用心看，仔细阅读，相信一定有非常大的帮助，对于你现在经营过程中遇到的类似问题也会有不同的认识和启发。下面是方案的全部内容，马上分享给大家。如果大家有不明白的地方，也可以咨询我，在我时间方便的时候也将耐心的给大家解答。

当下的商业环境， 各行各业竞争都非常大，然后许多做传统生意的老板，思维没有跟上社会的变化，还是用老一套的营销模式，生意不好就打折，就降价来吸引用户，今天这家餐厅打8这，明天那家餐厅打7折，后天你为了抢夺客源，又在美食平台上搞活动，最后五折促销，结果店铺生意是上来了，但是利润却被平台拿着了，营业额好不容易破万了，但是把成本算进去，餐厅根本没赚钱。这就是实体店当下更大 的悲哀，宁愿把利润交给平台，宁愿跟竞争对手打价格战，都不愿意直接让利给消费者。

所以，今天我要跟大家分享一个非常有意思的案例，李伟平李总的小龙虾店生意一直不温不火，别的店生意都挺好的，他自己也想不明白什么原因？

后来经过和我的助理预约，来到我的公司，他说出了他的困惑，他最怕的是活动效果达不到，策划费怎么收，我告诉他：我策划的每一个策划方案都是按照实际效果收费的，即：前期策划服务费+按照方案活动营业额10%收取服务费用。同时结合实际情况，还可能会派驻专家老师到他店里帮助他落地，他对这种保姆式的合作方式非常满意。，通过做市场调研后。

我给李总出了一个方案：小龙虾1元吃2斤

很多人看到我这个方案，是不是说疯了，这餐厅还怎么赚钱，接下来我把这个方案告诉大家，你们自己评价，能不能赚到钱？

首先，这家店在湖南岳阳，因为靠近洞庭湖，所以小龙虾很便宜，1元2斤，商家也不会亏多少，再者，顾客进店消费，还要点其他菜品，这一点是关键原因，因为餐厅的主营不是小龙虾，其他菜品非常好，所以顾客愿意买单。再加上附加产品，例如啤酒8元一瓶，吃了小龙虾，很多人都会购买几瓶啤酒，所以利润就上来了。

在顾客买完单的时候，收银员会赠送等额的小龙虾消费券，如果消费了200元，服务员会赠送200元的小龙虾消费券，然后跟顾客说，介绍一些朋友来我们店来体验一元钱吃2斤小龙虾，并且让顾客将我们的软文转发到朋友圈，我们就赠送一个精美小礼品。

就这样，李总的小龙虾餐厅生意很快就火了。去年一年赚了就有180多万，后来我每次去他的店里指导帮扶，顾客都要排队，生意特别好。

前端的小龙虾只是免费的引流产品，而后端的菜品和服务，以及增值产品（啤酒）才是核心盈利点，这套模式，大家可以在很多行业中使用。

当下的竞争，早就不是价格的竞争，而是抢夺客源的竞争，餐饮店生意不好，你要多想想，通过什么活动能够增加用户到店消费的概率，同时又通过什么产品把引流的成本赚回来，最后再通过什么方法，吸引顾客第二次到店消费，这样环环相扣，才是更好 的盈利模式。

会有很多朋友问我一个问题，我，如果我的主营产品价格比较高，怎么引流，不可能直接免费吧？

我告诉大家，同样可以，举例，有个健身房，如果你去办一张年卡需要3600元，但是现在告诉你年卡免费送给你，你要不要？

我想很多人都要，但是大家会有一个疑问，健身房都免费办年卡了，那怎么赚钱？

下面，我就为大家揭秘，健身房3600元的年卡，免费送给你，他是怎么赚钱的方法（以下都是干货，我独创的商业模式，学到就是赚到）

首先，我们这个免费送年卡的活动，肯定不会针对所有人，而是争对精准用户，那很多人会问我，如何把年卡送到精准用户手中，其实很简答，我们只需要做一个筛选：

1.通过跟一家大型的理财服务平台合作，只要用户在你这里投资3600元，就可以凭借注册用户名到健身房免费领取一张年卡，价值3600元。

2.寻找理财平台一定要有信任，实力要雄厚，这样用户才有信任感。

3.跟理财公司谈好合作，一般用户投3600元，健身房可以获得1000元的佣金。而顾客投资了3600元，每年都有分红。

4.即便是顾客领到了免费的健身年卡，健身房还是可以通过私教课、以及一些产品来获利。

那么又会有很多朋友担心，万一这家理财公司是个骗子怎么办，把我投的钱是不是亏了？

其实，健身房找的都是大平台，有担保的金融公司，而且退一万步讲，即便是3600元打水漂，用户不也是拿到了一张价值3600元的健身年卡吗？

这样一来，客户就不会多虑了，果断的下载这个合作商家的理财APP了。

最后，给大家总结一下我的这套商业模式：如果你的主营业主不是引流产品，那么恭喜你，可以做免费或者低价引流策略。

如果你的主营业主就是引流产品，那么就需要需找一个可靠的第三方合作，通过交叉补贴的方式，进行资源整合，这样让顾客感觉很划算的同时，你的利润也有了保证。

所以，不管你的引流产品是不是主营，其实都不重要，重要的是你需要整合资源，让顾客确实享受到实惠，毕竟这个时代，消费者比商家可能还要聪明。

以上就是免费在餐饮行业和健身行业的应用，你有什么启发吗？